Какую рыбу предпочитаете покупать? Есть любимая?

Answer 1

я - ценитель и обожатель рыбы
покупаю разную, готовить умею и люблю сам, всякую
и запекать в соли, и жарить, и солить

служил на Севере, там поел и зубатки, и палтуса.
отведал и камбалы, и форели, и осетринки, и тунца
умею. солить салаку и кильку, жарить линя и запекать карпа
ел всякую и пробовал даже шведский сюрстрёминг и люфтфиск .
живу сейчас недалеко от Чудского и там ловлю сам. лещей и ряпушку,
мы их жарим и солим, коптим и вялим

селёдку обожаю, дорадо в фольге запекал недавно,
форели к НГ уже засолил

Answer 2

Мойву иногда покупаем. Скумбрию. Судака. Семгу иногда. Люблю я, конечно, судака, но недавно мне рассказали, что есть такая рыба-берш. На судака очень похожа. Но не судак. Прошлась я по рынку, везде под видом судака этот самый берш. Так что, подожду пока с судаком.

Answer 3

Из свежей люблю судака, на уху предпочитаю крупного окуня, из вяленой - пелядь, копченую - семгу и скумбрию. Из деликатесной - стерлядь и осетр, уважаю!