кто готовил торт торт трухлявый пень, дайте рецептик

8 лет назад от Муся

2 Ответа



0 голосов
торт "А-ля трухлявый пень"
тесто: яйцо-2 шт, варенье-1 стакан, сода-1чайная ложка, молоко 1/2 стакана, мука-2стакана.
крем: масло сливочное-200гр, сгущенное молоко-1банка (по желанию можно добавить какао)
Яйца взбить в стойкую пену, добавить варенье, соду, молоко, муку. Все перемешать и выпекать в духовке 30мин при температуре 180 градусов. Затем разрезать 2-3 коржа и перемазать кремом.
8 лет назад от саша калиев
0 голосов
Торт "Трухлявый пень"

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч. л. соды
- 1, 5 - 2 стакана муки

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке! ;) , муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! ; Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа) . Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный! ; 0, 5 литра сметаны взбить с 0, 4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.
8 лет назад от velvett

Связанные вопросы