Уже составили Новогодне меню

Answer 1

И все-таки мы сошлись на классическом меню. Холодец из 3-х видов мяса, заливная красная рыба (вкуснятина, однако) , кусочек запеченой буженины с черносливом (замена колбасы) , роллы из лаваша с семгой и свеж. огурцом, гренки с мягким сыром, чесноком, оливье и под шубой просят всегда, еще салат из трески горячего копчения- понемногу, но сделаю. На горяче- шашлык! На десерт- торт с вишней и творожное бланманже! Шампанское, красное сухое вино, водка, коньяк-кому что) . И как обычно, может что-то из своих заготовок- хоть аджику, хоть баклажаны.

Answer 2

Примерное
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

КОТЛЕТКИ "ГНЕЗДА"

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

САЛАТ "ОЛИВЬЕ"

САЛАТ "СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ"

РАФАЭЛКИ ЗАКУСОЧНЫЕ
1 плавленный сырочек, 2 варенных яйца, 4 больших зубчика чеснока и 3 крабовые палочки. Это из расчета на 12-15 рафаэлок. Сырок, чеснок и яйца потереть на мелкую терку и заправить майонезом. Скатать шарики размером с конфету рафаэлло и обвалять в тертых крабовых палочках. Украсить зеленым луком.

САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ

КВАШЕННАЯ КАПУСТА

СОЛЕНАЯ КРАСНАЯ РЫБА (КИЖУЧ)

СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ

СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ

НАРЕЗКА; БУЖЕНИНА, СЫР, КОЛБАСКА КОПЧЕНАЯ.

НА ДЕСЕРТ:
ТОРТ
КОНФЕТЫ
СОК

И ЕЩЕ
ВОДКА (ну не совсем на десерт)
 ХЛЕБ

Answer 3

Да. Мы сделаем греческий салат, салат цезарь, салат с ананасом и кур. грудкой, с сухариками, и закажем кучу роллов, сделаем много десертов, дети есть потому что, им ведь сладкое подавай. Короче, все отлично.