обязательно ли замачивать огурцы перед консервированием? Минимум на сколько нужно замочить?

7 лет назад от Даша Полянкина

2 Ответа



0 голосов
на полчасика достаточно - я это делаю для того чтобы пыль отмокла и хорошо отмылась \\\ и вобще все овощи перед помывом смачиваю -так грязь легче смывается
7 лет назад от Варвара Лёвина
0 голосов
Если огурцы только сняты с плетей, то замачивать нет смысла. Замачивают огурцы, которые уже полежали какое-то время, дабы восполнить водный баланс. И что бы при засолке в огурцах не образовывалось пустот.
7 лет назад от игорь жебровский

Связанные вопросы

2 ответа
Толстостенная посуда и варка в ней
3 года назад от Ягодка
1 ответ
не как не могу отойти от пьянки очень плохо себя чувствую помогите пожалуйста
12 лет назад от Linka Kubova
2 ответа
Как приготовить стейк говяжий мачете, чтобы он получился мягким?
3 года назад от Максим Кочерыгин