как запечь курицу в духовке с картошкой

Answer 1

Любимое блюдо нашей семьи. В пакет для запекания кладу сначала картошку, нарезанную на 4 части и смазанную маслом без запаха, солью и специями. Затем сверху куски курицы, смазанные тем же самым маринадом+крупно нарезанный чеснок. Закрываю пакет, запекаю. Быстро, вкусно и без проблем

Answer 2

картошку очистить, нарезать- кружочками, например, довольно тонкими. Выложить в смазанную форму. Посолить
Курицу посолить, поперчить, можно чеснок вложить внутрь. Картошку сверху смазать маслом или сметаной.
На картошку выложить курицу- целиком или разрезанной на несколько частей. Можно и рядом запекать, не трогая картошку- это как нравится. Но обычно вкусно, когда куриный жир поливает картошку.
Готовить около часа- до мягкости картошки и готовности курицы (при протыкании сок должен быть прозрачным, а не красным)

Answer 3

. запечь курицу. а картошку отварить пока та курица запекается. выложить готовую горячую картошку вокруг той курицы. на каждую картошину сливочного масла кусочек. и зарумянить до корочки.