Салат на НГ без майонеза, подскажите проверенные вами вкусные рецепты? подробне чуть ниже.

Question

Обострился панкреатит, и нельзя кушать майонез, острые, жареные блюда. Подскажите салатики легкие для желудка и вкусные на новогодний стол) . Причем без огурцов желательно и помидор, у нас на них поло частое отравление граждан, боюсь покупать (.

Answer 1

если без огурцов и помидор, то все остальное Вам совсем нельзя: капуста, репа, редис и т. п.
Разве что морковь со сметаной, свекла с маслом и немного соленого огурца (маринованные под запретом, а соленые лично я ела нормально)
запеченное мясо или рыба- любые. как в виде горячего, так и в виде нарезки мясной.
Цезарь, кстати, можно сделать с неострой заправкой