фондю без алкоголя (белого сухого вина) и молока

пожалуйста помогите! купил фондюшницу хочу попробывать с детьми поделать но никак не могу найти рецепт без алкоголя и молока. я нашёл рецепт где нет вина но есть молоко и я не понимаю зачем нужно сыр в молоке на 2 часа замачивать, можно ли как нибудь без замачивания? буду благодарен за ответ)
8 лет назад от Светлана Ехлакова

1 ответ



0 голосов
А молоко-то тебя чем не устраивает?
Ладно вино, многие страдаю этим маразмом на тему мифического алкоголя, который остаётся после термобработки. Но молоко?
И почему нужно замачивать? Не видела ни одного рецепта, где сыр нужно замачивать в молоке. Сыр тупо растапливают в фондюшнице с добавлением чего-либо, в том числе жидкостей, чтобы пожиже было! Никто ничего не замачивает!
Ты точно рецепты читал?
8 лет назад от Лариса Суворова

Связанные вопросы

1 ответ
Является ли кусок торта полным тортом относительно самого себя
1 год назад от Анатолий Фильцев
4 ответа
знаешь ли ты название национальных блюд твоего народа? подскажите
11 лет назад от natasha beilin
1 ответ
В какой последовательности выкладывать ингредиенты для мяса по-французски?
4 года назад от СОКРОВИЩЕ