Есть ли приварке мака хитрости?

Честно говоря недавно и узнала что мак варят. а я еще думала чЕЙто он в покупных изделиях к тесту плотно прилипает, а у меня кусаешь и все высыпается. Оказывается его варят!
8 лет назад от Аня Ермакова

3 Ответа



0 голосов
Мак действительно очень вкусный если его приготовить правильно. Из мака можно сделать маковою начинку.
1) Сварить мак
2) Растереть с сахарком
3) Добавить орехи
 Очень вкусно. Рекомендую. Желаю удачи в приготовлении этого необычайно вкусного продукта!
8 лет назад от Анастасия Евчук
0 голосов
Его не варят. Его заливают кипятком, ждут набухания и измельчают.
Цельный мак используют только при обсыпке изделия.
А если хотите непойми что. ну вари.
8 лет назад от Василич
0 голосов
Сначала мак нужно залить кипятком и дать ему набухнуть, затем слить воду и отварить мак в небольшом количестве молока или воды, добавив сахар
или мед. Нелишним станет и небольшой кусочек сливочного масла. Варить мак следует на очень слабом огне около 40 минут.
8 лет назад от Черный перец

Связанные вопросы