Как правильно готовить гренки? Чеснок и приправы добавлять прямо в масло или натереть позже?

Answer 1

Смотря как их делать. если жарить то два варианта: в масле жарят чеснок и его выкидывают, потом жарят гренки, затем посыпают специями с солью или все на готовые. Если гренки подсушивать в духовке, то их поливают маслом со специями и чеснок сухой используют. Масло можно настоять на чесноке и травках, тогда оно будет иметь запах этих специй.