Можно ли жаренные котлеты заморозить?

Answer 1

Заморозить можно, в принципе. абсолютно все. Но, если честно, мне не нравится. Я ведь для себя и своей семьи готовлю. Поэтому просто, если вижу, что получается много, замораживаю уже готовые, но еще сырые котлеты. Раскладываю их на досточке, чтобы каждая отдельно была. а потом, когда подморозятся и уже не слипнутся-в пакет или контейнер. Когда готовлю, сначала закрываю крышкой сковородку, а потом крышку снимаю, чтобы зажарились.