Все о еде
Войти
Регистрация
Имется 0, 5кг слоеного бездрожж. теста, 2 пластины. Как сделать коржи для мини-тортика Наполеон? крем заварной пойдет?
8 годов
назад
от
МАН
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
можно вобще не раскатывать- получится высокий торт.
Можно раскатать в 1/2 толщины- но только в 1 сторону, иначе слоиться плохо будет. И лучше наколоть вилкой- тогда поднимется не очень высоко- и равномерно.
Заварной крем вполне подойдет.
Резать лучше после выпечки, крошками посыпать торт
8 годов
назад
от
Zakazat Edu
▲
▼
0
голосов
Вобще, торговое тесто продается полностью готовым, оно не нуждается в раскатывании, разрежьте обе пластины пополам и выпекайте, три пластины склеить кремом, третью можно пустить на крошку
8 годов
назад
от
Александра Гафурова
Связанные вопросы
1
ответ
Когда сахарить обычный компот из сухофруктов? как правильно в начале или конце варки? и почему так?
8 годов
назад
от
olgik1991
2
ответов
Заточка японского ножа
7 годов
назад
от
Andrey Chugunov
2
ответов
Подскажите пожалуйста самый просто рецепт рыбных котлет ( есть фарш из сома, остальное докуплю, что надо)
4 годов
назад
от
**********