Язык говяжий. Как Вы его выбираете при покупке?

Здравствуйте!
Вчера, в магазине видел говяжьи языки. Они все разные, даже по виду поверхности: у одних цвет равномерный, а на другие как будто чернила налили.
Пожалуйста, посоветуйте, на что обратить внимание при покупке говяжьего языка? С тем, чтобы купить вкусный, свежий продукт.
Спасибо за ответ.
9 лет назад от HDSLRUS

1 ответ



0 голосов
цвет на качество не влияет вобще. Он - от цвета коровы (а коровы все разные) . Окрашена только шкура, внутри язык светлый.
покупать нужно охлажденный, а не замороженный - тогда можно сделать выводы о свежести
9 лет назад от Анастасия Демидова

Связанные вопросы

1 ответ
Как нарезать лук и не заплакать?
6 лет назад от равиль валеев
2 ответа
Что приготовить к наггетсам из салатов?
5 лет назад от ***Анастэйшен***
1 ответ
Можно ли повысить толерантность к острому?
2 года назад от Лера Шумкова