Как почистить кокос?

Answer 1

Первый вариант предполагает полное удаление скорлупы. С этой целью необходимо взять молоток в правую руку, а плод держать в левой. Дале, проворачивая орех в руке, с силой постукивайте по нему молотком. Будьте при этом внимательны, чтобы не травмировать кисть и пальцы. Постепенно скорлупа плода начнёт покрываться трещинами, отколовшиеся кусочки нужно убирать и продолжать процедуру до тех пор, пока в ваших руках не окажется очищенный от скорлупы плод.
 
После этого кокос необходимо чем-то проколоть, чтобы через образовавшеся отверстие слить сок, находящийся внутри. Жидкость (кокосовое молоко) не должно иметь кислого запаха. Готовый к употреблению сок можно пить, закусывая его прохладной благоухающей мякотью кокоса.
 
На второй способ очистки придётся затратить больше усилий, однако в качестве результата мы получим орех, расколотый на две половины. Кокосовую скорлупу после такой чистки можно с успехом использовать в хозяйстве, к примеру, подкармливать из неё в аквариуме сомов либо вырастить в этой ёмкости комнатный цветок. Она же может стать элементом самодельного кашпо.
 
Чтобы очистить кокос вторым способом, необходимо проткнуть его скорлупу, чтобы образовалось отверстие, и слить молочко. После этого плод распиливают надвое с помощью ножовки так, чтобы в результате получились две ровные половины. Можно также при распиливании несколько сместиться к верхушке. В данном случае не так просто достать мякоть плода, однако результат стоит затраченных усилий!