Вопрос. Как лучше и из чего приготовить котлеты на пару? какие ингредиенты использовать в данном блюде? И как готовить?

Answer 1

да по любому рецепту готовьте котлетки и варите на пару или припустите в сковороде с небольшим количеством жидкости под крышкой. На оставшемся бульоне можно соус приготовить

Answer 2

Берёте разные овощи и варите их вместе с котлетками на пару. Я просто ложу овощи и на них котлетки. В воду кладу все приправы: соль, перец, лаврушку, в общем, все какие любите. Получается вкусно. Главное, чтобы вода была с приправами.

Answer 3

Любое филе смешать с сырым или обжаренным луком на сливочном масле, добавить яйцо, соль, специи по вкусу и мокрыми руками сформировать котлеты, уложить в пароварку и включить на 30 минут или сковороду (горячую и добавить кипятка и накрыть крышкой)