Как приготовить пиццу в микроволновке?

Answer 1

Итак, рецепт пиццы в микроволновке без дрожжей:
1. Делаем тесто. Смешаем сметану, яйцо и соль.
2. Добавляем муку. Тесто не должно быть слишком плотным, поэтому подсыпайте муку постепенно.
3. Теперь хорошенько вымесим тесто. Я обычно наливаю растительное масло на стол и вымешиваю тесто, пока оно не впитает все масло.
4. Тесто пусть отдохнет, а мы займемся начинкой. Нарезаем ветчину или колбасу на небольшие кусочки.
5. Перец и лук я нарезаю полосочками одинаковой длинны. Помидоры можно кольцами.
6. Вареный картофель сделает пиццу сытной и поэтому я частенько добавляю его в пиццу (если вам такая идея кажется бредовой - можете не добавлять, разумется) . Нарезаем его кубиками.
7. Делим тесто на две части (у нас будет 2 пиццы) и раскатываем по размеру тарелки микроволновки.
8. Ставим лепешку в микроволновку на 2-3 минуты при мощности 600 ватт.
9. Намазываем основу для пиццы кетчупом и майонезом и выкладываем начинку.
10. Солим, посыпаем специями и посыпаем натертым сыром.
11. Ставим в микроволновку при мощности 800 ватт на 5-6 минут.
Пицца в микроволновке готова - все к столу! Хотя - звать не придется, все прибегут на запах сами!
 
Ингредиенты:
Сметана — 1 Стакан (для теста)
Яйцо — 1 Штука (для теста)
Растительное масло — 4 Ст. ложки (для теста)
Соль — 1/4 Чайных ложки (для теста)
Мука — 2, 5-3 Стакана (для теста)
Ветчина или колбаса — 300 Грамм
Помидор — 1-2 Штук
Лук — 1 Штука
Картофель вареный — 1 Штука
Перец болгарский — 1 Штука
Кетчуп — 1, 5 Ст. ложки
Майонез — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Щепотка
Специи сухие — 2-3 Щепоток (ваши любимые)
Сыр — 200 Грамм