Как приготовить шоколадную пасту дома, без молока? Есть какао, масло, сметана, сахар, соль, мука

8 лет назад от Julianna26

2 Ответа



0 голосов
2яйцо
1 ст сахар
пол ст сироп или мед разведенный
какао
масло 4 ст л
ванелин 1 ч л
мука
сироп взбить с яйцом-сахар масло ванилин-на огонь-закипит влить разведенную муку-заварить
орехи пол ст
8 лет назад от yulya knnnn
0 голосов
Состав: Горький шоколад – 75 г Сгущенное молоко – 1 б. Сливочное масло – 150 г Какао – 2 ст. л. Арахис – 0, 5 ст. Грецкие орехи – 0, 5 ст. Мука – 2 ч. л. Приготовление: Поджарьте орехи на сковороде. Измельчите их в блендере. Растопите сливочное масло на медленном огне. Поломайте шоколад на несколько кусочков, добавьте к растопленному маслу. Шоколад должен полностью растопиться. Влейте в полученную массу сгущенное молоко. Всыпьте в пасту муку и какао. Постоянно помешивайте, растворя получившиеся комки. Поставьте пасту на медленный огонь и доведите до кипения. Пасту нужно постоянно помешивать. Когда она остынет, добавьте к ней измельченные орехи, перелейте в баночку и поставьте в холодильник.
8 лет назад от БукварЯ

Связанные вопросы