Какой рецепт кутьи . Я знаю только что там есть пшеничка а дальше .

Answer 1

Ингредиенты:
1. Перловая крупа половина стакана
2. Сухофрукты 100 гр.
3. Мак 3 ст. л.
4. Орехи 50 гр.
5. Мед по вкусу – я брала около 100 гр.
Приготовление:
1. Перловую крупу залить холодной водой и оставить на 10-12 часов.
2. Воду слить, а перловку залить новой водой и отварить до готовности (примерно час) .
3. Перловую крупу промыть под водой.
4. Мак залить кипятком, оставить на 15 минут. Затем воду слить, а мак размять ступкой или измельчит ь в блендере.
5. Сухофрукт ы мелко порезать, выложить в промытую перловку вместе с маком, добавить 40 миллилитр ов воды и хорошеньк о прогреть в течение 5 минут.
6. Миндаль обжарить и выложить в перловую кутью, перемешат ь, добавить мед, подержать на огне пару минут и выключить .