Подскажите рецепт салатика.

Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь салатика. Только без колбасы и мяса, овощной какой-нибудь. Заране спасибо
8 лет назад от Ольга Язневич

6 Ответов



0 голосов
Салат "Коулсло"
Ингредиенты:
1 маленький кочан капусты краснокочанной
1 маленький кочан капусты белокочанной
2 шт. средней моркови
1 банка кукурузы (консервированной)
1 пучок петрушки
100 г йогурта (или сметаны)
1 ст. л. уксуса яблочного
3 ч. л. сахара
0, 5 ч. л. соли
1 ст. л. горчицы (дижонской)
по вкусу перец черный (молотый)
Приготовление:
Белокочанную капусту мелко нашинковать. Размять руками. Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Краснокочанную капусту мелко нашинковать, удаля жесткие части (прожилки) . Хорошо размять руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Зелень петрушки порезать.
Из консервированной кукурузы слить жидкость.
Смешать все ингредиенты. Полить заправкой и снова аккуратно смешать.
Салатная заправка: йогурт, соль, сахар, горчицу, уксус, перец. Смешать. Немного взбить ложкой.
Дать салату настояться в холодильнике часа 2-3, а потом подавать на стол. Приятного аппетита!
8 лет назад от Ирина Трифанкова
0 голосов
греческий (помидоры, перец, огурец, красный лек, оливки, фетакса, масло, лимонный сок, соль, перец) . винегрет (свекла, картофель, квашеная капуста, зеленый лук, морковь, горошек, масло) , ачичук (помидоры, крымский лук, ароматное масло, можно немного базилика зеленого) .
8 лет назад от Lol Sak
0 голосов
Набираете в Яндексе - самый вкусный салат. Заходите хоть на поварёнок, хоть на сейсевен и выбираете. В понравившейся салат просто не кладёте мясные продукты. Это не запрещено.
8 лет назад от Ольфа Дорогова
0 голосов
самый распространенный -винегрет. Картошку, морковку и свеклу -отвариваем. Режем лук репчатый, огурчики соленые, все отваренные овощи и заправляем растительным маслом.
8 лет назад от Олег Волохов
0 голосов
Грецкие орехи, сельдерей стеблевой и корневой (корневой предварительно бланшировать) , яблоки порезать и полить лимонным соком, смешать, заправить майонезом смешанным со сметаной!
8 лет назад от машуньчик коноплева
0 голосов
Ну я как человек 24\7 питающийся дошираком. могу поделится салатом за 5 минут. Берешь фасоль красную консервы, шампиньоны резаные
консервы, и сухарики кириешки какие нибудь. Все смешать залить
майонезом. Готово
8 лет назад от сергей григорьев

Связанные вопросы