Как приготовить пельмени с капустой

8 годов назад от Иветта Королецкая

2 Ответы

0 голосов
Квашеную капусту потушить с лаврушкой, черным перцем, сахаром/медом. Остудить и использовать как начинку. Эти пельмени можно сразу жарить на масле, не отсваривая или в горшке со сметаной запечь. Свеж. капусту бланшировать/поджарить, добавить жареный лук или картофельное пюре.
8 годов назад от Анка
0 голосов
С капустой делают китайские пельмени. С пекинской капустой. Меленько её шинкуете, добавляете в фарш. Много растительного масла в фарш. Если есть китайские специи (5, 7 или 13) туда же. И лепите себе на здоровье.
8 годов назад от Franklin Wilson

Связанные вопросы

2 ответов
почему у меня даже дрожжевые оладьи не пышные?
8 годов назад от XION _
1 ответ
Что можно приготовить из теста, рубленного мяса, лука и сыра?
1 год назад от Катя Дердель
2 ответов
замена сухого молока в рецепте для хлебопечек.
10 годов назад от Ильсия Мустафина