Как приготовить пельмени с капустой

9 лет назад от Иветта Королецкая

2 Ответа



0 голосов
Квашеную капусту потушить с лаврушкой, черным перцем, сахаром/медом. Остудить и использовать как начинку. Эти пельмени можно сразу жарить на масле, не отсваривая или в горшке со сметаной запечь. Свеж. капусту бланшировать/поджарить, добавить жареный лук или картофельное пюре.
9 лет назад от Анка
0 голосов
С капустой делают китайские пельмени. С пекинской капустой. Меленько её шинкуете, добавляете в фарш. Много растительного масла в фарш. Если есть китайские специи (5, 7 или 13) туда же. И лепите себе на здоровье.
9 лет назад от Franklin Wilson

Связанные вопросы