Я очень люблю слоеные салаты. Поделитесь рецептом своего любимого слоеного салата.

Answer 1

моя мама называет его экстаз:на дно-мелкие маринованные шампиньоны, второй слой-вареная куриная грудка-кубиками, дале-вареная морковь на крупной терке, потом маринованные огурцы нарезанные кружочками, дале яйца натертые и завершаем тертым сыром, слои все промазываем майонезом-даем настояться часа 2-3 в холодильнике-приятного аппетита!

Answer 2

Салат «Черепаха»
1-й слой- белки яиц, потертые на терке
2-й слой – мясо курицы
3-й – ошпаренный лук горкой – все залить майонезом.
4-й – яблоко, потертое на крупной терке,
5-й – сыр,
6-й- тертые на мелкую терку желтки и майонез и трем на мелкой терке грецкие орехи – панцирь.
Голова, лапки и хвостик из половинок орехов.
 
Посольский
На крупной терке отварной картофельвыложить тонким слоем на дно плоского блюда, сверху лук, потом измельченное отварное мясо (любое) , можно на картофель мясо, а потом лук. четвертый слой тертое яйцо, потом идет тертый мягкий сыр, можно также и плавленный использовать. Каждый слой смазать майонезом, на верхний слой выдавить чеснок ровным тонким слоем. Засыпать поверх чеснок слегка либо тертым сыром, либо смазать майонезом
 Салат от Теффани с виноградом
 
Все продукты берутся на глаз.
Куриная грудка обжаривается с добавлением кари (хотя можно и без него) . Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой) . Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые или красные виноградины. Семечки удалить. Они укладываются плотно, срезом вниз, виноградина к виноградине, салата под ними не видно, то есть выглядит как чешуя! Да, и укладывается эта красота на плоской тарелке на листья салата!

Answer 3

недавно здесь дали рецепт салата"Тиффани":орехи миндальные и сыр натереть на терке, куриное филе обжарить с добавлением кари. лучше укладывать на листья салата. 1 слой - курица , майонез, 2 -тертый сыр , майонез, 3 - яйца на мелкой терке. все слои пересыпать небольшим кол-вом орехов. последний слой виноград порезаный пополам (лучше брать без косточек)

Answer 4

есть облегченная мимоза (без слив. масла) : сварить 5 яиц, отделить белки от желтков. Мелко нарезать белки и репч. лук, перемешать, посолить, разровнять на дне салатницы и провазать майонезом. Дальше - слой горбуши (консервир) , размятой вилкой, майонез. Сыр натереть на средней терке, равномерно распределить, промазать майонезом. Сверку посыпать измельченными желтками. Дать настояться 3-4 часа