Как приготовить индейку целиком, чтобы она была мягкой?

9 лет назад от Василий Алибабаевич

1 ответ



0 голосов
Сутки мариновать. запекать в фольге или в рукаве, не пересушить. перед запеканием смазать сверху и аккуратно под кожей сметаной или сл. маслом т. к мясо у индейки постное. когда будет почти готова - смазать разведенным медом, будет румяная корочка.
9 лет назад от Иннокентий Элеонорин

Связанные вопросы

2 ответа
Поделитесь рецептом домашнего майонеза. Без особых заурядиц
8 лет назад от настя воробьёва
2 ответа
Несладкие\мясные торты готовите? А какие именно? ) можно с рецептом)
5 лет назад от Ольга Лубягина
1 ответ
Идеальный завтрак-это. Что по-вашему? )
4 года назад от Кошка Улыбошка