Никогда не солила синюю капусту. Есть отличия? Спасибо.

8 лет назад от олеся романова

1 ответ



0 голосов
Краснокочанка окрасит всё вокруг. Но квасить можно и в сочетании с белой, для салатов. Если мало сока, добавить рассол 40г на 1 литр. Процесс квашения не отличается от белокочанки.
8 лет назад от Гульмира Аманхановна

Связанные вопросы