сахар фруктоза можно ли на диете заменить сахар на фруктозу?

Answer 1

фруктоза по калорийности равна сахару. но она усваивается организмом чуть медлене-поэтому заменить можно, но ограничить нужно как и сахар. смысл замены заключается в следующем-при медленном всасывании фруктозы расходуются калории, которые несёт фруктоза и позтому не нарастает жировая ткань.

Answer 2

смотря для чего диета. если диабет - нужно, если худете, не нужна и фруктоза. лучше уж иногда утром дольку шоколада слопать, если сладкого хочется. если совсем не в силах без сахара, то стевия (натуральный подсластитель. есть во всех аптеках и гипермаркетах в отделах для диет. питания. в разных видах)