С чего стоит начать готовить? Ну всякие каши, салаты делать могу. С чего начать дальше? Если знаете, посоветуйте книги.

Answer 1

По опыту знаю, что в книгах часто фигня всякая, рецепты не проверенные. Ищи в интернете кулинарные сайты. Там есть рецепты с пошаговыми фото. И пока не научишься готовить, не берись за всякие экзотические блюда, при их приготовлении часто нужно "включать" интуицию, которая только с приличным опытом приходит. Или с кулинарным образованием.