какие руки должны быть у кондитера изготавливающего монпасье

8 лет назад от Андрей Зварич

1 ответ



0 голосов
Монпансье руками не делают, это штамповка. А вот в советское время были такие конфеты, карандаши, назывались, так вот их делали вручную, причем, не здоровые красивые дядьки, как сейчас на видео можно увидеть, а обычные женщины, и тянули они эту карамель вручную, в жуткой жаре.
8 лет назад от Ника

Связанные вопросы

2 ответа
Биг Маг из макдака вкусный или нет? не разу не пробовал, стоит отведать ?
6 лет назад от женя бурчак
1 ответ
Как вы готовите фалофель?
6 лет назад от Severus Snape
4 ответа
Пропадает дома сметана, что можно из неё сделать?
7 лет назад от бабочка