700г куриного филе. как делать?

Answer 1

Вариантов море:
1. Отбить, посолить, поперчить и обжарить на сковороде
2. Отбить, посолить, положить тертый сыр и зелень, свернуть рулетиком и запечь в духовке
3. Нарезать мелкими полосочками или кубиками, посолить. Обжарить слегка на сковороде. Добавить сметану и тушить до готовности.
4. Приготовить рубленные куриные котлеты. Мелко нарезать филе. Смешать с яйцом, сметаной, солью, специями, луком. Обжарить на сковороде.
5. Приготовить филе на пару.
6. Просто отварить.