Все о еде
Войти
Регистрация
Нужна помощь ПОВАРА! пишу книгу, нужно ГРАМОТНО описать БЛЮДО! Поможете?
блюдо такое: мясной рулет из разных прослоек мяса. С белой фасолью, баклажанами и луком. Выдерживается под соусом и заворачивается плотно в слои.
Вобще такое делают в Андоре. Но. к сожалению там не было подробного описания приготовления блюда. Не понятно в данном случае как и куда девается лук и баклажаны? Фасоль скоре подается отдельно.
КТО С ФАНТАЗИЕЙ и ОПЫТНЫЙ ПОВАР, подскажите, как описать это можно?
8 лет
назад
от
Dewochka)))
1 ответ
▲
▼
0
голосов
На Андоре повара нужно было третировать до тех пор, пока он вам не выложил бы рецепт блюда.
Если рулет из разных прослоек мяса, то надо сказать какая основа у него. А мясо укладывается и перестилается и баклажанами с фасолью. Но это уже другая песТня
8 лет
назад
от
Ксения Кочетова
Связанные вопросы
2
ответа
Как очистить кастрюлю после покраски яиц луковой шелухой?
12 лет
назад
от
Max
1
ответ
Что можно приготовить из колбасы, сыра, шампиньонов, маслин и соуса болоньезе?
10 лет
назад
от
Web-Girl
1
ответ
Бывает ли у детей похмелье? 14 лет
4 года
назад
от
Мыфка