Можно ли перлрвую кашу после готовки промыть в дуршлаке как макароны? За ране спасибо

Answer 1

Не можно, а нужно, если речь идет просто о варке ПЕРЛОВКИ, а не КАШИ.
Перловку не любят, потому что не знают как варить, варите час, потом промываете под холодной водой, потом еще раз варите час и снова промываете холодной водой, а потом уже хоть кашу варите, хоть с грибами и луком обжарьте, после длительной варки и двух промывок перловка становится пышная и белая