заготовки на зиму продуктов. консервация

Question

что можно законсервировать на зиму чтобы зимой вкусно поесть до весны не выходя из дому.

Answer 1

актуально, как никогда. -18 на улице, самое время для закаток. ну - лечо, маринованые помидоры, огурцы, грибы. соленые грибы, огурцы, компоты. осваивайте это. потом еще подкину

Answer 2

практически всё
я всё закрываю и сама выращиваю на даче
боле всего у меня пользуются спросом, - маринованные чеснок, огурчики, сладкие маленькие перчики целиком, капуста, также лечо, томатный сок, икра кабачковая, борщевая заправка.

Answer 3

на зиму можно консервировать любые овощи, фрукты, ягоды, грибы- в виде маринадов, солений, салатов, лечо, заправок для супов и спагетти, соусов и т. п.