Что это такое? Помогите.

Answer 1

Совковая лопата без ручки ) . Используется для подбора с доски нашинкованных продуктов, а также для шинкования отварных овощей. Линейка нужна для нарезки рулетов и т. п.

Answer 2

Скребок кулинарный, написано толщину теста измерять раскатанного или при работе с песочным тестом использовать, чтобы печеньки ровные были (хотя для этого формы есть специальные! ) или тесто ровными порциями делить.