Почему в котлеты кладут мякиш, обрезая корочку батона или хлеба?

8 лет назад от Инна Бугаева

1 ответ



0 голосов
. если вы все на мясорубке прокручиваете. то с корочками. а если булку добавляете в уже готовый фарш. то вот кусочки корочки боле плотные и консистенция фарша изменится.
8 лет назад от оксана труфанова

Связанные вопросы

1 ответ
какой какао пьете?
7 лет назад от бешеный роджер
2 ответа
Можно ли разогревать ране приготовленный жульен в горшочках. в микроволновке?
11 лет назад от Юлия Артемьева
1 ответ
Ем мало. Почему?
6 лет назад от Надежда Зорина