На поверхности кофе плавают жиринки. Это нормально?

Question

Последне время часто замечаю. У разных марок кофе.
Кофе сам по себе содежит жир?

Answer 1

Да. в кофе достаточно много масел. Может быть конечно и что то было не очень чистое (кружка, джезва и пр) , но если они чистые - то тоже ничего удивительного.

Answer 2

не у каждого, но бывает. Мне в подарок привезли молотый кофе из вьетнама, там смесь и в составе есть лювак, от которого тоже, как-бы жирная плёночка есть.