Вы лепите пельмени с помощью пельменницы? хочу попробовать боюсь что расклеются, как правильно? и быстре ли так?

9 лет назад от Светлана Прилепина

3 Ответа



0 голосов
С помощью пельменницы и вручную. Чтобы не расклеиились, тесто не должно быть супер сухим твердым, лучше помягче. Ну и если мясо или жир попадает на тесто, то не залепятся. Быстро врядли получится .
9 лет назад от Elen Adler
0 голосов
пельменницей не очень, выходит боле быстре когда раскатываешь тесто разлаживаешь по нему фрикадельки-накрываешь вторым-аккуратно залепляешь руками края и выдавливаешь кружочки пельменей стопкой
9 лет назад от Wolf Bag
0 голосов
Пельменница где-то лежит на полках, давно не пользуемся, но когда пользовались, пельмени были нормальными. Пельменница такая же, как и у Мари-Кристин Декуар. Но почему-то вручную больше нравится.
9 лет назад от Ольга Кальянц

Связанные вопросы

3 ответа
Чем полезны запеченные яблоки? Это же термичная обработка. почему они полезне свежих?
13 лет назад от alex__prince
2 ответа
Что составляет ваш диетический завтрак ?
6 лет назад от marinkova1987
1 ответ
какой сорт сливочного масла используется при изготовлении шоколадного?
8 лет назад от Татьяна Тимошева