Самый простой рецепт сырного соуса Простой, имелось ввиду поменьше ингредиентов. И быстро приготовить. Заране спасибо!

Answer 1

Примерно 50 г масла сливочного, 1, 5 ст. ложка муки, 0, 2 л молока, соль, и около 100 г тертого сыра. Можно менять состав, больше молока добавить или заменить бульоном, вместо масла - маргарин, еще советуют добавить тмин.
Растопить масло в небольшой емкости, добавить муку и мешать до однородной массы. Дале налилить молока, добавить соль и сыр. Довести до кипения, постоянно помешивая. Приготовление соуса заняло 10 минут.

Answer 2

1-2 столовие ложки муки поджарить на сухой сковородке до кремового цвета, развести рафинированным подсолненчным маслом без запаха до однородного состояния. Разбавить сливками до состояния очень жидкой сметаны. Добавить не переставая накревать натёртый сыр, от костромского до дор-блю. Разтворить по-вкусу. Можно пробить в блендере, но тогда сделать чуть жиже.

Answer 3

сыр (100 гр. )
соевый соус (1 ст. л. )
майонез со сметаной в равных пропорциях (200 гр. )
чеснок (2 зубчика)
укроп (1 пучок)
 Вначале необходимо сыр натереть на терке. Затем его нужно выложить в глубокую миску и добавить майонез, соевый соус, чеснок и зелень. С помощью погружного блендера все тщательно перемешать до состояния однородной массы и, вуаля, соус готов!