Маринад для мяса? Хочу сделать лосятину, но что бы не сразу всё съесть

9 лет назад от АНДРЕЙ

2 Ответа



0 голосов
Без термобработки лося есть рисковано, а для неё мариновать излишне ибо на шашлык он не сгодится, а в гуляшах и прочих отбивных-корова и корова, разве что постная напрочь.
9 лет назад от Аврора
0 голосов
Из лосятины с добавлением сала можно сделать вкусную домашнюю колбасу. Котлеты можно сделать. Мясо в маринаде, даже если запекать в рукаве, всё равно будет сухое, волокнистое и жесткое
9 лет назад от gdfgdfgdf gfdgdfgd

Связанные вопросы