Здраствуйте. У моей бабушки завтра день рождение. Я хочу что то приготовить на завтрак или что то из десерта.

Question

(На сковороде. Я боюсь духовку вкл) Но не знаю что. Мне 10 лет. Нужно что то легкое и быстрое (хочу сделать сюрприз когда она проснется)

Answer 1

Можно приготовить жареные пирожки на сковороде. для теста: вода –1 стакан) , яйцо – 1 шт, растительное масло или жир – 1-2 ст. л, мука – сколько возьмет тесто, соль - щепотка. для начинки: адыгейский сыр, соль, зеленый лук, укроп. Яйцо взбиваем с водой и солью, после чего добавляем в него масло (жир) и муку частями, пока не получится мягкое и не очень крутое тесто. Даем тесту постоять 10 минут и готовим в это время начинку: режем или мнем вилкой адыгейский сыр, добавляем в него соль по вкусу, зелень и приправы. Приступаем к формированию пирожков. Посыпаем рабочую поверхность мукой, отрезаем от теста кусочек теста с большой грецкий орех, также посыпаем его мукой и руками делаем из него лепешку. Тесто очень мягкое и податливое, однако скалкой с ним работать не удобно. Выкладываем на лепешку начинку и защипываем края, как у большого пельменя. Обычно на сковороде помещается 4 или 5 пирожков. Для жарки пирожков не требуется много масла, достаточно немного смазать поверхность сковороды для каждой партии пирожков. Кладем на горячую сковороду пирожки и жарим их с двух сторон на среднем огне до образования румяной корочки.

Answer 2

Что то я сомневаюсь, что ты проснешься раньше бабушки. Да еще и успешь что то приготовить. Скоре всего будет наоборот. Бабушка по случаю своего дня рождения встанет пораньше, и порадует внучку чем нибудь) . Пока ты там в своем десятилетнем возрасте шаришься по кастрюлям и шкафам, бабушка встанет и выпрет тебя из кухни.