свиной окорок на вывеске! для чего в испании вешали окорок над входов в таверну?

Answer 1

Существует легенда, что в период завоевания христианами земель на Пиренейском полуострове (первая половина 8 в. ) вывешенные вокруг дома свиные ноги выполняли роль оберега, ни один мусульманин не мог даже приблизиться к свинине. Ножки висели на солнышке и постепенно становились хамоном. Поздне, когда начались преследования мусульман и еврев и обращение их христианство, крестившихся проверяли, заставля поедать свинину при еженедельном причастии. Но готовить хрюшку в храме было несподручно. И тогда очень кстати пришелся хамон. В церквях вместе с облаткой и вином давали кусок хамона, а лучшим доказательством того, что ты не еврей и не мусульманин, была вывешенная над дверью на «просушку» свиная нога.