подскажите какой-нибудь рецепт праздничного салата, только не заезженного

Answer 1

Салат "Рыбное оливье"

Ингредиенты
Картофель 3 штуки
Морковь 2 штуки
Скумбрия копченая1 штука (300 гр)
Лук репчатый 1 головка
Зеленый горошек консервированный 1 банка (420 гр)
Яблоки 2 шт.
Соль по вкусу
Майонез 100 г
Перец черный молотый по вкусу
Зелень 50 г
Приготовление
1. Отварить картофель и морковь и нарезать кубиками. 2. Копченую скумбрию очистить и разобрать на небольшие кусочки. 3. Лук измельчить. 4. Зеленый горошек обсушить. 5. Яблоки без кожуры нарезать кубиками. 6. Все ингредиенты перемешать и заправить салат майонезом. Посолить, поперчить и посыпать рубленой зеленью. 7. Подавать охлажденным.

Answer 2

Ингредиенты:
морковь свежая- 3шт
колбаса полукопченая 1\2 палки среднего размера (? ) У меня ушло 200г салями
консервированная кукуруза 1 банка
пучок зеленого лука (ну не ем я зеленый лук, поэтому- репчатый салатный)
майонез
лимон 1\4 часть
Для начала подготовить лук: тонко нашинковать его и замариновать лимонным соком
Морковь вымыть и натереть на терке для кореской моркови
Колбасу нарезать тонкой короткой лапшой
Все смешать, заправить майонезом и выложить в салатник.