Суп из тефтелей? Рецепт супа из тефтелей напишите пожалуйста?

Answer 1

Рецепт вам уже дали, но я вам советую использовать говядину для фрикаделек/тефлетек. Вобще, как повар, советую использовать твердое по текстуре мясо, так еще в древнем Израиле делали, что бы кушать не только вкусную, но и безопасную пищу)

Answer 2

ришлось делать из подручных: лук, морковь, картофель, говяжий бульон, сливочное масло, рис и совсем не подручный черный бриллиант - трюфель. огромная благодарность прекрасной Elli05 за е чудесный дар
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 4
Предназначение:
На обед: На первое
На праздничный стол
На ужин: На горяче
Специальное питание: Для беременных и кормящих / Для диеты

Ингредиенты для "Суп из трюфеля":
Трюфель (если есть возможность 2) — 1 шт
Картофель — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 1 шт
Бульон (из говядины или телятины) — 1 л
Масло сливочное — 3 ст. л.
Рис — 3 ст. л.

Рецепт "Суп из трюфеля":
Варим бульон из говядины (не кубики - забьют нежный вкус гриба) ,

Чистим и

режем ломтиками трюфель.

Отвариваем его, вынимаем.
Лук режем средне, обжариваем с трюфелем

Бульоны смешиваем, засыпаем средне порезанный картофель и морковь тонкими кружочками.

После закипания, кладем трюфель с луком, варим 20мин. Кладем рис и ещё 15-20 мин. варим. - на медленном огне.
Даем настояться и вуаля

ПыСы: знаю, мое оформление не блещет, но суть дела отнюдь не во внешнем виде

Вкусы: нежный грибной
Тэги: гриб трюфель

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Поделиться
Класс!
LI
Мой Мир

Получить код для блога/форума/сайта

Реклама
Ошеломляющий способ лечения ГPИБKA от доктора Мясникова: Завари в кипятке.
Ошеломляющий способ лечения ГPИБKA от доктора Мясникова: Завари в кипятке.
Как я бросил курить после ПЯТИДЕСИТИ лет стажа. Способ очень простой!
Как я бросил курить после ПЯТИДЕСИТИ лет стажа. Способ очень простой!
Никто не может поверить! Россия прощается с известной певицей Лолитой!
Никто не может поверить! Россия прощается с известной певицей Лолитой!

Комментарии:
всевопросы по рецептуотзывы приготовивших

Пока нет комментариев.