Как приготовить вкусные пышки? Помогите, очень надо ( чтоб они прям вкусные были) .

8 лет назад от На минутку Продляем

2 Ответа



0 голосов
Кефир смешиваем с содой и даем постоять 5 минут.
Яйцо взбиваем с солью и сахаром и соединяем с кефиром.
Постепенно подмешиваем муку и замешиваем густое тесто.
В тесто добавляем растопленое масло и снова вымешиваем.
В ковшике разогреваем растительное масло (примерно 0, 5 стакана) и десертной ложкой выкладываем тесто (сколько влезет в ковш) . Обжариваем все пышки во фритюре с двух сторон и выкладываем в глубокую миску.
Даем пышкам подостыть и можно кушать. Пышки получатся не сладкие, поэтому подавать их можно со сгущенкой (вареньем, джемом или сметаной - это на Ваш вкус) .

1, 5 ст муки.
1 ст кефира.
1 яйцо .
3 ст. ложки сливочного масла.
1/3 ч. ложки соды .
1/4 ч. ложки соли .
1 ч. ложка муки .
растительное масло для фритюра.
8 лет назад от )(- Неземная -)(
0 голосов
это рецепты пончиков.
пышки замешиваются на сметане и пекутся в духовке.
1 стакан сметаны, пол стакана сахара, пол ч. л. соли, 2 сырых яйца, распущенные дрожжи, замесить тесто мягкой текстуры, дать подойти, смазать сметаной, можно посыпать кунжутом, или другим орехом, маком, корицей и запекать при т. 200 гр. 3- минут или до румяности.
8 лет назад от Сабзиро

Связанные вопросы