Можно ли приготовить сыр в домашних условиях без соды?

9 лет назад от Милана Хафизова

1 ответ



0 голосов
Сыр и готовится без соды, это вас кто-то обманул. Для сыра нужно хороше молоко, молокосвёртывающий фермент, хлорид кальция и закваска (посуду пока не считаем) . Есть сыры которые сворачиваются кислым молоком. Например адыгейский.
9 лет назад от katok

Связанные вопросы

2 ответа
10 месяцев назад от киска
3 ответа
1 год назад от Петька Вест
4 ответа
9 лет назад от Александра Городюк