Можно ли приготовить сыр в домашних условиях без соды?

8 годов назад от Милана Хафизова

1 ответ

0 голосов
Сыр и готовится без соды, это вас кто-то обманул. Для сыра нужно хороше молоко, молокосвёртывающий фермент, хлорид кальция и закваска (посуду пока не считаем) . Есть сыры которые сворачиваются кислым молоком. Например адыгейский.
8 годов назад от katok

Связанные вопросы

6 ответов
Подскажите рецептик не сложный и не долгий, где можно использовать СЫР! Только не макароны с сыром)
12 годов назад от Каллиста
1 ответ
Домашние пельмени)
9 годов назад от Ильгам Мавлеткулов
3 ответов
Готовим дома. Как успеть зафиксировать рецепт, который показывают по телевизору? Не всегда под рукой карандаш.
12 годов назад от Maria Dolgaya