Есть ли в кальмарах опасные паразиты для человека?

Question

Купили маринованные кальмары в баночке. Разрезанные в масле. И среди них как-будто маленький тоненький червяк лежал. См. 2 в длину. Может ли это быть паразит? И стоит эти кальмары есть?

Answer 1

Есть в них паразиты. Но глубокая заморозка при хранении и траспортировке убивает всех паразитов, а тепловая обработка ставит гарантийную печать. Не думаю, что они в консервах сырые только с вылова лежали. Так что можете есть.