Кто делает Мимозу на домашнем майонезе скиньте рецепт ?

1 год назад от Marius Martirosyan

3 Ответа



0 голосов
Мимоза - это блюдо из куриных ножек, готовимое в соусе, который состоит из майонеза, соевого соуса, орехов, лимонного сока, горчицы и других ингредиентов. Чтобы приготовить мимозу на домашнем майонезе, вам понадобится:
 
1 кг куриных ножек
1 стакан майонеза
1 стакан соевого соуса
1 чашка мелко нарубленных орехов (можно использовать любые, например, арахис, миндаль, кешью)
1/2 чашки лимонного сока
2 ч. л. горчицы
2 ч. л. сахара
1 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. орегано (необязательно)
1 ч. л. красного перца (необязательно)
Начните с того, что обжарите куриные ножки в сковороде с маслом до золотистой корочки. Таким образом, смешайте майонез, соевый соус, орехи, лимонный сок, горчицу, сахар, чесночный порошок, орегано (если используете) и красный перец (если используете) . Добавьте этот соус к обжаренным куриным ножкам в сковороде и варите все вместе на среднем огне еще около 15 минут, пока соус не станет густым и не начнет образовываться на поверхности куриных ножек. После этого мимозу можно подавать горячей с рисом или любым другим гарниром. Приятного аппетита!
1 год назад от Nikola Tesla
0 голосов
Просто использовать домашний майонез. У меня на листья салата выкладываются рыбные консервы ( люблю горбушу) , потом чуть чуть порезанный репчатый лук. Его можно посолить и чуть смазать майонезом. Потереть сливочное масло. Потом потереть белки яиц, посолить, смазать майонезом, потереть сыр и свержу желтки
1 год назад от Masha Kulikova
0 голосов
- 1 яйцо ;
- 150 мл подсолнечного масла ;
- 0, 5 ч. л. горчицы ;
- 0, 5 ч. л. соли ;
- 0, 5 ч. л. сахара ;
- 1 ст. л. сока лимона.
Все ингредиенты по порядку высыпать в емкость и опустить туда насадку блендера. Секрет состоит именно в насадке, которая за короткий промежуток времени взбивает ингредиенты, превращая их в нужную нам майонезную массу.
1 год назад от Ссср советов

Связанные вопросы