Как правильно пожарить картошку с корочкой и вкусно?

9 лет назад от Олег Витальевич

2 Ответа



0 голосов
. хочу добавить к вышесказанному. картошка должна быть одним слоем. вот тогда она получится красивая и с хрустящей корочкой. если жарите не на одного или двух человек. то лучше жарить сразу на 2-х сковородках.
9 лет назад от Ксения Анонимка
0 голосов
картошку нарезать, завернуть в полотенце и просушить.
Хорошо разогреть сковородку и масло на ней, высыпать картошку. Не переворачивать часто, дать корочке прихватиться. Солить только в конце, не накрывать крышкой
9 лет назад от Tortila

Связанные вопросы

3 ответа
ваш фирменный салат на новый год? если можно рецепт)
8 лет назад от Алексей Болдин
1 ответ
вино из кислого сорта винограда
9 лет назад от Нелли Сулийман
3 ответа
Если на одном кисломолочном продукте линейки обнаружилась плесень - значит ли это, что. И.
1 год назад от анна андрусенко.