когда чистите картошку вырезаете ли такие черные повреждения на ней?

Answer 1

Как можно есть такое? Конечно вырезаю у картошки все плохое! И крупу промываю и выбираю, если есть что. И мясо на 1-е блюдо всегда нарезаю порционно и сначала 1 минуту варю, все сливаю, промываю много раз о пены и грязи и только потом, уже из чистого мяса варю борщ, супы, солянку мясную сборную.