Зачем варят картофель перед жаркой? Зачем варят картофель перед жаркой ?

8 лет назад от Katya lis

2 Ответа



0 голосов
разные варианты - если молодой и мелкий то он лучше очищается когда отваренный а потом обжаривают для смачности
= так же иногда остаётся сваренный картофель и чтобы его подогреть и улучшить вкус тоже можно обжрить
8 лет назад от Неизвестно
0 голосов
Вареный обжаренный картофель - это когда осталась холодная картошка и е надо съесть. А так никто его заране не варит, иначе это невкусно. Корочки не будет, напитается маслом - поперек горла встанет.
8 лет назад от Данька Коршунова

Связанные вопросы

1 ответ
Что Вы можете сказать о полезных свойствах лимона?
9 лет назад от катрина Федорова
2 ответа
Навеяло вопросом ниже. Что бы такого приготовить Грузинского? (Киндзмараули, Ахашени и пр. не в счет) Вот ачмы хочется)
6 лет назад от Nadia Rough*
3 ответа
сколько варить язык свинной? можно ли использовать бульон? можно ли использовать бульон который получится?
12 лет назад от annushka_girl