И 600 грамм сырого песочного теста, сколько получиться по весу печенья?

8 годов назад от лидия дурнова

1 ответ

0 голосов
На килограмм теста обычно получается почти килограмм печенья. Оно в духовке не особо усыхает. С бисквитами - там другая ситуация - они подсыхают, у заварного теста выход тоже приблизительно один к одному по весу (по объему - они при выпечке сильно увеличиваются)
8 годов назад от Даниил Добринский

Связанные вопросы