Чем питались люди в России в XVII веке? Меню что ели В России в 17 веке?

8 лет назад от Alexis

1 ответ



0 голосов
горяче или ушное (щи, похлебка, уха) ;
 - холодное (окрошка, ботвинья, студень, заливная рыба, солонина) ;
 - жаркое (мясо, птица) ;
 - тельное (отварная или обжаренная горячая рыба) ;
 - пироги несладкие, кулебяка;
 - каша (иногда е подавали со щами) ;
 - пирожное (сладкие пироги, пирожки) ;
 - заедки-сладкий десерт, приготовленный из овощей и фруктов на меду, в т. ч. из вяленых сладких фруктов (густые компоты - взвары)
8 лет назад от Танюшка Охлопкова

Связанные вопросы