Все о еде
Войти
Регистрация
А можно дать рецепт рыбы? Офигенная штука получилась.
"Копчёный" пеленгас.
Берём чищеного и выпотрошенного пеленгаса ~ 1, 5 кг. и сделав надрезы сворачиваем кольцом и кладём в кастрюлю дно которой предварительно выслано листьями лавра, в середину кольца из рыбы кладём большой зонтик укропа и кидаем по жмене перца чёрного, душистого и др. например, белого. Заливаем водой и варим как обычную рыбу (не переварить) солим по вкусу. После чего осторожно, чтобы не переломить, перекладываем на блюдо и даём остыть. Все, кому готовил, говорят, что на вкус рыба как прикопченная. Попробуйте.
9 лет
назад
от
Наталия Чумаченко
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Жменя - это горсть, ладонь руки согнутая так, чтоб можно было что-то зачерпнуть. Вы там не опухли с такого количества лаврушки и перца?
Троллинг - так себе, неудачный.
9 лет
назад
от
Екатерина Санникова
Связанные вопросы
1
ответ
Как приготовить двойной чизбургер?
4 года
назад
от
ve4nyj_brodiaga
2
ответа
Еда для беззубых. Посоветуйте варианты блюд и продуктов, для тех у кого проблема с зубами?
4 года
назад
от
ТсН ЦеНтР
1
ответ
Скажите плиз по пельмешкам? +
8 лет
назад
от
натуся