Как сделать шашлыки из гуся?

9 лет назад от Юлия Петрушкина

2 Ответа



0 голосов
с водой уксусом и лука побольше. часа 4 продержать, можно под гнётом.
мясо жесткое, от жара жесткое будет без уксуса. хотя по сути уксус только для свинины подходит, для сжигания жира.
9 лет назад от zheka makkoveev
0 голосов
гуся надо порубить и на 5 дней в холодильник мариноваться поставить, только после этого жарить, угли посыпать крупной солью, а то сгорит нахрен, и крутить шампуры надо постоянно, а то сгорит нахрен. соусом отлично идёт мацуни
9 лет назад от Алина К.

Связанные вопросы

1 ответ
Почему шоколад на эскимо всегда со вкусом говна
2 месяца назад от GITAlejandri
1 ответ
Друг дал булку а она просрочена на неделю, стоит ли есть?
1 год назад от йй хх
1 ответ
Мне нужно 3 рецепта приготовления блюд из рыбы и названия этих блюд.
8 лет назад от Миша Мишин